COOKIES DE CHOCOLATE AL MICROONDAS | WithPaulaAG
En esta entrada os voy a enseñar a hacer cookies de chocolate al microondas, son súper fáciles de hacer y cuesta muy poco tiempo.
Salen alrededor de 4 o 5 galletas.
INGREDIENTES:
-Mantequilla
-Azúcar
-Sal
-Yema de un huevo
-Chips de chocolate o chocolate troceado
-Harina
PREPARACIÓN:
1.Derretir una cucharada de mantequilla en el microondas.
2.Echar a la mantequilla una vez derretida 2 cucharadas de azúcar.
3.Añadirle 1 pizca de sal a la mezcla y remover bien.
4.Echar la yema de un huevo y mezclar bien hasta incorporar.
5.Trocear chocolate (o chips) y echarlo, después mezclarlo.
6.A continuación,añade 4 cucharadas de harina y mezcla hasta que no queden grumitos.
7.Coge la masa con las manos y comienza a amasarla.
8.Reparte la masa en trozos y hazles forma de galleta.
9.Coloca las galletas en el papel de horno.
10.Mételas al microondas durante 1 min 30seg y si están muy blandas, ponlas más tiempo.
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